澳洲淡水龍蝦個體大、肉質(zhì)好、出肉率高、營養(yǎng)豐富，深受消費者青睞。

　　目前，澳洲淡水龍蝦批發(fā)價每公斤超過一百元，供不應(yīng)求。

　　8月18日，在位于西安市臨潼區(qū)的陜西鴻海澳龍水產(chǎn)科技有限公司分揀車間里，負責(zé)人王旭升正和幾名員工將捕撈的龍蝦進行分揀稱重。

　　這家成立于2014年的公司是集澳洲淡水龍蝦人工繁育、加盟養(yǎng)殖、加工銷售為一體的現(xiàn)代農(nóng)業(yè)公司，目前可實現(xiàn)年產(chǎn)澳洲淡水龍蝦18萬公斤，苗種和商品蝦產(chǎn)值1500多萬元，先后在全省推廣龍蝦養(yǎng)殖500余畝，帶動養(yǎng)殖戶70戶，新增就業(yè)170余人。

　　記者從臨潼區(qū)水產(chǎn)工作服務(wù)站了解到，目前，臨潼區(qū)水域灘涂養(yǎng)殖面積近5000畝，年水產(chǎn)品產(chǎn)量3300噸，漁業(yè)經(jīng)濟總產(chǎn)值達7800萬元，漁民人均年純收入4897元。

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