這顆農(nóng)業(yè)“芯片”如何造?
——國家級魔芋新品種“安魔128”的誕生之路
在魔芋雜交株系繁育試驗區(qū),一株株魔芋正在生長。
農(nóng)業(yè)農(nóng)村部新近公示了2022年第2批擬授予植物新品種權的979個農(nóng)作物新品種,安康市農(nóng)業(yè)科學研究院選育的魔芋新品種“安魔128”位列其中。
近日,安康市農(nóng)業(yè)科學研究院的魔芋雜交株系繁育試驗區(qū)內(nèi)悶熱異常,汗水似豆般從安康市農(nóng)業(yè)科學研究院薯類作物研究所副所長段龍飛的脖頸上流下。為了更好地控制魔芋育種的環(huán)境變量和相關參數(shù),這些魔芋雜交株系被放在大棚內(nèi)。“現(xiàn)在溫度太高,就要把棚內(nèi)的風扇打開散熱降溫?!倍锡堬w邊說邊按下開關。扇葉轉(zhuǎn)動起來,呼呼作響。
眼前這些大棚位于國道旁,看起來稀松平常,然而,就是在這里誕生了國內(nèi)首個授權的魔芋新品種——“安魔128”。
在安康,魔芋生長在田間、林下、房前屋后,但安康當?shù)亻L期種植的是本地花魔芋?;в笥衅鋬?yōu)勢:產(chǎn)量高、易加工?;в笠灿腥毕荩嚎共⌒圆?、不適宜在低海拔地區(qū)種植,如果得了軟腐病,大田里種植的花魔芋甚至會成片倒下。所以,當?shù)氐霓r(nóng)民迫切地希望科技工作者能研制出一種抗病性強的魔芋新品種。
如何才能提高魔芋單株的抗病性?在湖南、四川等低海拔地區(qū)種植的白魔芋引起了安康市農(nóng)業(yè)科學研究院薯類作物研究所科研人員的注意。白魔芋抗病性強,在低海拔地區(qū)也能生長。以白魔芋作為父本,用本地花魔芋作為母本,科研人員從中選取有著優(yōu)良性狀的單株進行雜交,這樣就可以用白魔芋的基因來改良本地花魔芋,實現(xiàn)取長補短。
與糧食育種不同的是,魔芋的生長周期較長,新品種的產(chǎn)量、抗病性等關鍵指標需要長期觀察才能得出確切結(jié)論。除了要從大量親本中選擇優(yōu)質(zhì)的資源進行雜交外,還需要在成千上萬的雜交后代中選育優(yōu)良單株,通過組培進行快速擴繁,最后還要再回到大田進行檢驗,至此,一個完整的育種周期才算初步完成。
6年來,經(jīng)過數(shù)千次試驗和一次又一次科技突破,直到成功研究出一種提高白魔芋和花魔芋雜交結(jié)實率的方法,才解決了魔芋新品種的繁育難題,最終選育出了“安魔128”這個魔芋新品種。農(nóng)業(yè)農(nóng)村部植物新品種保護辦公室組織專家進行了3年多的測試審查,“安魔128”符合新穎性、特異性、一致性、穩(wěn)定性的要求,成為國內(nèi)首個授權的魔芋新品種。
這種花魔芋與白魔芋雜交的品種,與安康傳統(tǒng)種植的花魔芋相比,抗病性強、繁育系數(shù)高、產(chǎn)量穩(wěn)定。安康市農(nóng)業(yè)科學研究院薯類作物研究所的科研人員還探索出種芋擴繁、病蟲害防治、栽培技術規(guī)范等一系列配套技術,保障“安魔128”這一品種的持續(xù)推廣。
“‘安魔128’解決了魔芋種芋不足的問題,它繁育系數(shù)高,是普通品種的2倍至3倍。比起本地花魔芋,這個品種的抗病、抗旱、抗?jié)承远加忻黠@提升?!卑部凳修r(nóng)業(yè)科學研究院院長張百忍說。
在安康,主要有林下魔芋種植與大田魔芋種植兩種方式:林下土壤通透,有落葉等有機質(zhì),但是光照少,因此魔芋不易發(fā)病,產(chǎn)量較低;大田魔芋種植密度高,但魔芋易發(fā)病?!鞍材?28”抗病性強,種下魔芋種芋能更穩(wěn)定地收獲商品魔芋,這讓許多種植戶降低了種植風險。
“‘安魔128’的魔芋種芋每斤能賣到15元至20元,比普通的魔芋種芋價格更高,已經(jīng)成為許多種植戶的首選?!眹壹壞в笮缕贩N“安魔128”種芋繁育及新技術示范基地負責人王升斌告訴記者,開設抖音賬號后,外省的許多魔芋種植戶都來向他請教“安魔128”種植過程中遇到的問題。目前,“安魔128”已推廣至關中地區(qū),在云南、四川、貴州、河南等地的田間地頭也有“安魔128”栽植。
河南省三門峽市的魔芋種植戶張磊主要種植的就是“安魔128”。今年是張磊種植魔芋的第三個年頭,目前種植基地里“安魔128”的種植面積有71畝?!叭ツ辏曳N下的‘安魔128’魔芋種芋經(jīng)歷了高溫、強降雨等極端天氣,魔芋整體死亡率都沒超過10%。”張磊說。
安康當?shù)氐脑S多魔芋種植戶也在田里種下了“安魔128”,旬陽市棕溪鎮(zhèn)王院村村民邱德海就是其中之一。邱德海的魔芋種植基地海拔在400米左右,而花魔芋適合種在海拔900米以上的區(qū)域?!啊材?28’比花魔芋更適合種在低海拔地區(qū),也有更高的出粉率,便于加工魔芋豆腐。去年,我加工了十幾噸魔芋豆腐,銷路很好?!鼻竦潞Uf。
在安康,與邱德海一樣種植“安魔128”的人還有很多,這顆農(nóng)業(yè)“芯片”正助推安康的魔芋產(chǎn)業(yè)實現(xiàn)更高質(zhì)量的發(fā)展。
“農(nóng)業(yè)現(xiàn)代化,種子是基礎?!材?28’為我省魔芋產(chǎn)業(yè)發(fā)展奠定了堅實基礎?!睆埌偃陶f。
作為一個魔芋新品種,“安魔128”也有不足之處:球莖偏小、表面平整度不好、不如花魔芋好加工,改善這些不足成為安康市農(nóng)業(yè)科學研究院薯類作物研究所下一步的工作重點。如今,走進魔芋雜交株系繁育試驗區(qū),人們會發(fā)現(xiàn),科研人員格外關注編號為“16-8”和“16-9”的兩個魔芋品系,下一個更好的魔芋新品種可能正在這里緩緩生長。
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