4月21日上午，以“新文旅賦能鄉(xiāng)村振興 新民宿引領(lǐng)旅居風(fēng)尚”為主題的2023中國·留壩綠色旅游發(fā)展大會在陜西省漢中市留壩縣召開。

留壩縣樓房溝民宿集群（資料照片）。 ?留壩縣文旅局供圖

該縣火燒店鎮(zhèn)天星亮村二組村民李彩云本來要去參加這個大會，但當(dāng)天她還要參加一個烹飪考試，只能讓丈夫代為參加。李彩云經(jīng)營的民宿“彩云人家”較有名氣，連京津地區(qū)的客人都多次光顧。

記者驅(qū)車30多公里從留壩縣城趕到李彩云家時，她剛結(jié)束上午的烹飪實操考試。從“彩云人家”二樓的窗戶往外看，細(xì)雨薄霧籠罩了小樓前面的小山溝，一片綠意撲面而來。

2008年以前，李彩云和丈夫一起在廣東東莞的工廠里打工，兩個人加起來一個月可以掙四五千塊錢。2008年后，她回家專門招呼小孩上學(xué)，就留在村里了。

“我有一個優(yōu)點，做農(nóng)家飯好吃，尤其會做土雞，2012年就在家里開了家農(nóng)家樂，吸引了遠(yuǎn)近很多人?！崩畈试聘嬖V記者，“2017年，鎮(zhèn)上組織我們?nèi)ツ缮絽⒂^，回來之后，我就決定升級農(nóng)家樂，將一層平房變成兩棟二層樓房，投資了60多萬元?！?/p>

后來火燒店鎮(zhèn)政府從外圍環(huán)境改造方面給予李彩云一定支持，協(xié)助李彩云家把豬圈、雞圈搬離樓房，以免氣味影響到餐飲區(qū)。升級重新開業(yè)后，“彩云人家”被縣上評為“2018三星級農(nóng)家樂”。

彩云人家。 李彩云供圖

自2021年底開始，留壩縣委、縣政府全力推動實施“四個一百工程”，即：利用三年時間在全縣“新發(fā)展百家民宿、提升百家農(nóng)家樂、培訓(xùn)百名管家、推動百人創(chuàng)業(yè)”，支持返鄉(xiāng)創(chuàng)業(yè)，助力鄉(xiāng)村振興。

隨著客人增多和政府鼓勵幫助，2022年，李彩云再次投資60多萬元，將農(nóng)家樂升級為民宿“彩云人家”：將餐飲和住宿分開，同時將原本開放的餐飲空間封閉起來，更干凈更衛(wèi)生?！安试迫思摇笨梢淮涡匀菁{50人就餐，15人住宿。

“這次投資，我享受了政府貼息貸款10萬元，還有縣政府出面給我們請設(shè)計師設(shè)計民宿風(fēng)格?！崩畈试聘嬖V記者，“現(xiàn)在‘彩云人家’餐飲加住宿，月收入可以達到2萬余元?！?/p>

今年2月，“彩云人家”被留壩縣上評為“優(yōu)品民宿”，按照獎勵辦法要獎勵2.4萬元。今年李彩云準(zhǔn)備把樓房后面的院子收拾一下，用來做燒烤和看露天電影的地方。

記者從留壩縣文化和旅游局了解到，截至目前，留壩全縣各鎮(zhèn)共動員民宿發(fā)展戶144家，投入運營27家，開工建設(shè)56家。農(nóng)家樂提升改造共計106家，投入運營56家。

記者見到譚悅時，她剛參加完2023中國·留壩綠色旅游發(fā)展大會。在回來的途中，她順道在縣上拿了她民宿的經(jīng)營執(zhí)照。

譚悅的家在火燒店鎮(zhèn)中西溝村。一條河流從中西溝村穿過，幾畝農(nóng)田橫臥在大山腳下，一派秦嶺南麓特有的田園風(fēng)光映入眼簾。

譚悅生于1995年，2018年大學(xué)畢業(yè)后在西安一家幼兒園當(dāng)老師，一干就是4年，一度被評為她所在學(xué)校的優(yōu)秀教師。2022年，留壩縣“四個一百”工程的啟動、火燒店鎮(zhèn)省級旅游度假區(qū)和4A景區(qū)的創(chuàng)建，讓她看到了家鄉(xiāng)旅游產(chǎn)業(yè)的發(fā)展?jié)摿?。她想回到中西溝村開一家民宿。

“放棄西安的穩(wěn)定工作，回到鄉(xiāng)下創(chuàng)業(yè)，我的內(nèi)心是很掙扎的。辭職完回到村里的頭兩個月，我每天傍晚都要在我們村對面那條馬路上來回走好久，我一直在想，我回家開民宿這個決定是對的嗎？”譚悅告訴記者。

和家人商量后，譚悅將自家小院進行提升改造。政府出面聘請設(shè)計團隊為譚悅家量身定制了民宿改造設(shè)計方案。在民宿籌辦過程中，譚悅享受到兩年20萬元政府貼息貸款和5000元創(chuàng)業(yè)補助。

4月24日，譚悅在她民宿的書吧看書。?譚悅供圖

在民宿改造期間，譚悅還參加了留壩“四個一百”工程民宿管家培訓(xùn)班，全方位地學(xué)習(xí)民宿的運營、管理等相關(guān)知識。同時，在火燒店鎮(zhèn)黨委政府的支持下，譚悅注冊了稻溪花間休閑農(nóng)業(yè)家庭農(nóng)場，協(xié)同村集體流轉(zhuǎn)土地60畝，盤活閑置土地，發(fā)展生態(tài)農(nóng)業(yè)。

據(jù)留壩縣文化和旅游局局長齊勇介紹，民宿產(chǎn)業(yè)的發(fā)展壯大帶動了留壩全域旅游持續(xù)火熱。2022年，留壩全縣生產(chǎn)總值24.41億元，增長6.5%，以旅游業(yè)為主的第三產(chǎn)業(yè)增加值達到13.61億元，占到了全縣GDP的半壁江山，民宿產(chǎn)業(yè)已成為留壩縣域經(jīng)濟發(fā)展新的增長點。

目前，云溪·阿凌客棧、老街民宿集群、樓房溝、秦嶺宿集、攜程度假農(nóng)莊等已成為留壩乃至陜西精品特色民宿的代表。

記者離開火燒店鎮(zhèn)時，李彩云正在準(zhǔn)備下午的烹飪理論考試，譚悅家的民宿改造已近尾聲，她正在催促工人加快進度，準(zhǔn)備在今年“五一”假期前正式開業(yè)。

記者手記：做民宿，他們很努力

站在“彩云人家”二樓陽臺上，春雨唰唰地下著，周圍青樹翠蔓綠意襲人。

同行的伙伴連連稱贊：“這地方不錯！這地方不錯！”李彩云告訴我，“曾經(jīng)有一位客人，在我這一連住了兩年?！?/p>

我對留壩的第一印象是“綠”，環(huán)境好。山野田間有人家，小橋流水雞鳴狗吠，一派融洽。據(jù)了解，留壩縣地處秦嶺南麓腹地，森林覆蓋率91.23%，林木綠化率92.97%，位居西北前列，素有“天然氧吧”“綠色寶庫”之美譽。

“做旅游就是做環(huán)境！”留壩縣文化和旅游局局長齊勇的這句話令我印象格外深刻。民宿發(fā)展不僅需要優(yōu)美的自然環(huán)境，也離不開潔凈、優(yōu)美的城鄉(xiāng)環(huán)境。

留壩近年通過實施美麗縣城、美麗集鎮(zhèn)、美麗村莊、美麗家庭“四美共建”，推動了城鄉(xiāng)環(huán)境的持續(xù)改善，給廣大游客留下了山美水清人好、干凈整潔和諧的美好印象。

做民宿的“人”很精神，是我對留壩的第二印象。沒有過多的謙虛，李彩云在閑聊中主動向我提到：“我有一個優(yōu)點——會做農(nóng)家飯?！弊T悅也告訴我，她爸媽做飯?zhí)貏e好吃，之前也是靠開農(nóng)家樂吸引遠(yuǎn)近游客。

留壩縣委、縣政府全力推動實施“四個一百工程”，其中一項就是“提升百家農(nóng)家樂”。做農(nóng)家飯好吃，是她們開鄉(xiāng)間民宿的一個核心競爭力。在這個基礎(chǔ)上，再拓展住宿功能，可謂水到渠成。

“李彩云是個有魄力的人，她還是他們村小組的組長?！被馃赕?zhèn)政府一位工作人員告訴我。而譚悅是畢業(yè)沒幾年的大學(xué)生，朝氣蓬勃，銳氣正足?！八膫€一百工程”里也有很多關(guān)于民宿人才培訓(xùn)和指導(dǎo)的措施。

再加上人們生活恢復(fù)常態(tài)化，疫情對旅游影響大幅降低?！疤鞎r、地利、人和”至此集齊，留壩的民宿發(fā)展大有可為。

我在前文中多次提到兩位民宿經(jīng)營者所享受到的優(yōu)惠政策，是我想表述的第三個印象——“政府引導(dǎo)”的一部分。

除了李彩云和譚悅提到的優(yōu)惠政策，我還了解到，當(dāng)?shù)卣€通過招商引資、激活民間投資等形式，引入各類優(yōu)質(zhì)社會資本投資民宿產(chǎn)業(yè)；通過創(chuàng)新政府搭臺、企業(yè)運作、合作社參與、銀行融資等助力“八位一體”融資模式，分散融資風(fēng)險，降低了投資者的融資成本。留壩民宿的蓬勃發(fā)展，當(dāng)?shù)卣囊龑?dǎo)功不可沒。

不過留壩各地民宿蓬勃發(fā)展的同時，當(dāng)?shù)匾残枰崆白龊靡?guī)劃，避免同質(zhì)化嚴(yán)重、惡性競爭等現(xiàn)象。

回到西安兩天了，我仍時時想起留壩的那一片片綠，蕩漾在那場暮春初夏的如煙細(xì)雨中……

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