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西安全力保障元宵節(jié)食品安全
2023年02月04日08:45 | 來(lái)源:陜西日?qǐng)?bào)
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原標(biāo)題:西安全力保障元宵節(jié)食品安全
本報(bào)訊 (記者 徐穎)2月3日,記者從西安市市場(chǎng)監(jiān)管局獲悉:為確保群眾節(jié)日期間飲食安全,日前,該局在全市開(kāi)展元宵節(jié)食品經(jīng)營(yíng)單位食品安全督導(dǎo)檢查。
此次督導(dǎo)檢查以旅游景區(qū)及周邊、網(wǎng)紅打卡地、餐飲聚集區(qū)、商業(yè)綜合體為重點(diǎn)區(qū)域,以元宵制售食品經(jīng)營(yíng)單位、網(wǎng)紅餐廳、大中型餐飲單位等為重點(diǎn)單位,以食品經(jīng)營(yíng)單位證照公示、從業(yè)人員健康管理、經(jīng)營(yíng)環(huán)境衛(wèi)生、元宵銷售管理、食品儲(chǔ)存、食品原輔料索證索票、餐飲具清洗消毒以及是否銷售“三無(wú)”食品、假冒偽劣食品等為重點(diǎn)環(huán)節(jié)。
西安市市場(chǎng)監(jiān)管局強(qiáng)調(diào),各級(jí)市場(chǎng)監(jiān)管部門要結(jié)合轄區(qū)實(shí)際,制定切實(shí)可行的檢查工作方案;成立巡查組,明確負(fù)責(zé)人,圍繞重點(diǎn)區(qū)域、重點(diǎn)單位、重點(diǎn)環(huán)節(jié)加大監(jiān)督檢查力度;對(duì)存在問(wèn)題的企業(yè),要責(zé)令其立即整改,對(duì)違法問(wèn)題要依法立案查處,嚴(yán)格落實(shí)食品經(jīng)營(yíng)單位食品安全主體責(zé)任及監(jiān)管部門監(jiān)管責(zé)任。
(責(zé)編:孫挺、王晴垣)
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